7月20日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布《進(jìn)出口飼料和飼料添加劑檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)?！掇k法》將于9月1日正式實施。
據(jù)不完全統(tǒng)計，2008年我國進(jìn)出口飼料800多萬噸，貨值約50億美元。一方面我國飼料行業(yè)長期依賴進(jìn)口魚粉、肉骨粉、乳清粉等蛋白原料和氨基酸等飼料添加劑，僅2005年進(jìn)口魚粉就超過100萬噸;另一方面，我國已初步形成飼料和飼料添加劑出口企業(yè)集群，寵物食品、維生素、氯化膽堿等產(chǎn)品的出口數(shù)量已在國際市場上占有較大份額，而國際飼料市場競爭也日益激烈。
作為食物鏈安全的基礎(chǔ)，飼料安全直接關(guān)系到食品安全。由于飼料產(chǎn)業(yè)鏈的特點，一旦飼料原料或添加劑發(fā)生安全衛(wèi)生問題，經(jīng)過“添加劑-預(yù)混料-配合飼料-養(yǎng)殖企業(yè)”這一鏈條的逐級放大，影響范圍可能波及多個國家成千上萬的企業(yè)，將會造成嚴(yán)重的后果。
據(jù)悉，《辦法》包括：總則、風(fēng)險管理、進(jìn)口檢驗檢疫、出口檢驗檢疫、過境檢驗、法律責(zé)任和附則7章，共計71條。以“安全”和“可追溯”為目標(biāo)，按照“風(fēng)險分析、風(fēng)險監(jiān)控、立體把關(guān)、精細(xì)管理”的思路，對進(jìn)口產(chǎn)品建立包括“體系評估、市場準(zhǔn)入、明確要求、注冊登記、口岸監(jiān)控、產(chǎn)品追溯、產(chǎn)品召回”為主要內(nèi)容的把關(guān)體系;對出口產(chǎn)品建立包括“注冊登記、自檢自控、官方監(jiān)控、監(jiān)督管理、產(chǎn)品追溯”為主要內(nèi)容的“以企業(yè)自檢自控為基礎(chǔ)、以官方監(jiān)控為主、出口前有針對性的抽查為輔”的檢驗檢疫管理模式。配合以產(chǎn)品風(fēng)險分級、企業(yè)分類管理等制度，旨在充分發(fā)揮企業(yè)前列責(zé)任人的作用，調(diào)動各級檢驗檢疫機(jī)構(gòu)的積極性和主動性，著力提高檢驗檢疫針對性和進(jìn)出口把關(guān)的有效性。
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